日本橋馬喰町にある創業238年の歴史を持つ紙屋「中庄株式会社」と、絵の具やダンボールを使った巨大絵本などのプロジェクトを手掛け、子供のワクワクを引き出す天才「アトリエヤマダ」がコラボし、切って貼って紙と遊ぶ「chokipetasu(チョキペタス)」というワークショップを始めたので、早速取材に伺ってきました。