PIAZZA主催の「日本橋ファミリーデー」とは？江戸前鮨でこどもと一緒に至福の時間を！

「最近がんばったご褒美に、美味しい江戸前鮨をゆっくり食べたい！」
「でも、こどもと一緒だと騒ぐから、江戸前鮨は少し行きにくいかも・・・」

そんなファミリーの皆様に、本物のお鮨を食べて頂きたいという想いで始まった、PIAZZAさん主催の「日本橋ファミリーデー」。

2歳の娘がいる我が家において、こどものお鮨デビューと家族で江戸前鮨を楽しむために、ファミリーデーに参加してきました。

そのときの様子をレポートさせて頂きます。

（お鮨を食べる前に、お店近くのFlattoというコミュニティスペースで”お鮨を知る”講座を受講できます）

（今回のファミリーデーの講師は、繁乃鮨の佐久間さんと、蛇の市本店の寶井（たからい）さん）

（まずは蛇の市本店についてのご説明。明治22年創業で今年で131年目。そして、店舗の名付け親は、作家の志賀直哉さんの様で、すごい・・・）

（続いて、繁乃鮨についてのご説明。こちらは、宮中賢所御用達の店で、こちらもすごい・・・）

（講座では、「なぜマグロは、マグロと言うのか？」について教えて頂けたり、）

（あなごとうなぎの見分け方について）

（正しい醤油の付け方まで）

（魚の写真を使ったゲームなどもあり、あっという間の30分でした）

（その後、お店へ移動します）

（お店では、大将たちが出迎えてくれます）

（蛇の市本店のお品書き。大人二人、こども一人の合計1万円で本場の江戸前鮨が楽しめます）

（こども用のばらちらし…！まぐろは大間まぐろで、こどもには贅沢過ぎます…！）

（こちらは、大人様の握り寿司…！酢と塩だけのシャリが伝統の様で、ネタだけでなく、シャリも抜群に美味いです）

（お店の外には、自然溢れる庭があり、こどもが歩き回ることもできます）

（守り神と言われているお猿とカエルに興味津々の娘）

美味しい江戸前鮨を、こどもと一緒に周りを気にせず食べることができ、大人もこどもも大満足のイベント。

この日はいつも以上に娘と妻の笑顔が溢れていました。

PIAZZAでは、定期的に日本橋ファミリーデーのイベントを開催しています。

江戸前鮨という日本橋の粋な文化を感じながら、家族でぜひ至福の時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

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蛇の市 本店

〒103-0016
東京都中央区日本橋室町1-12-10
営業時間：11時半～14時、16時半～22時半
定休日：日曜日・月曜日・祝祭日
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