あなたにとっての日本橋のお気に入りのカフェはどこでしょうか・・・？
日本橋には昔ながらの老舗のカフェもあれば、新しくできたオシャレなカフェもたくさんあり、どこに行くか迷ってしまいますよね。
そんな迷いを少しでも解消すべく、日本橋に精通した日本橋新聞の各ライターが一番だと思うカフェを持ちより、厳選した4つのカフェを紹介したいと思います。
■1ランク上のオシャレさと自然の癒しが融合した「Parklet」カフェ
まず最初におススメなのは、堀留公園近くに新しくできた、公園を見ながらくつろぐことができ、とてもオシャレで、いるだけでなんだか癒される「Parklet」カフェ。
近隣の人だけでなく、日本橋に来る若者の定番コースにもなっており、COMMISARYやovgo B.A.K.E.Rと一緒に訪れる人も多く、とてもおススメです。
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Parklet
木曜日〜月曜日 8:30-16:30
日本橋小舟町14-7
https://www.instagram.com/parkletbakery/
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■静かな和の世界で大人気プリンを楽しむ「Bontin Cafe（ボンタン カフェ）」
馬喰横山、人形町、東日本橋のいずれからも徒歩5-10分ほど、日本橋久松町の住宅街にひっそりと佇む隠れ家のような「Bontin Cafe（ボンタン カフェ）」。和小物店にカフェが併設されており、和の世界にどっぷりゆったりと浸りつつこだわりのカフェメニューを楽しむことができます。
食器や細部までこだわり抜かれており、落ち着ける和の世界が広がっています。コーヒーは自家焙煎の豆から選んで注文することもでき、雰囲気だけではないこだわりの本格カフェメニューも楽しめることが人気の秘密ではないでしょうか。
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Bontin cafe
平日8:00-16:30 土日祝10:00-16:30
日本橋久松町5-14
https://www.instagram.com/bontin_cafe/
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■オーナー夫妻のセンス溢れる「AUGUST MOON CAFE」
新大橋通り沿い浜町２丁目バス停前の瀟洒（しょうしゃ）なレンガ造りの「The Lockビル」1階の「AUGUST MOON CAFE」は2014年から、知る人ぞ知る町のかけ橋的存在。
自家製ケーキや焼きたてフォッカッチャはどれもおいしく、その日に焼き上がったものが売り切れたらおしまいなこともあるので、インスタ要チェック！
半年前からは、こだわりのクラフトビール「ベアードビール」も飲めるようになり、「おいしいものを食べて飲んで、人と人をつなぐ場になれば」という温かいご夫妻の想いがつまったカフェ、浜町公園からもほど近く、ぜひお散歩がてら足を運んでみてはいかがでしょう。
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AUGUST MOON CAFE
11AM-8PM （月曜定休）
日本橋浜町2-54-5
https://www.instagram.com/augustmooncafe/
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■バーとして、ダイニングとして、カフェとしても居心地が良い「NUMBER ６(ナンバー シックス)
人形町駅から徒歩5分ほど、小網神社の裏手にある「NUMBER ６」は、国産クラフトビールと充実のフードメニューで人気のダイニングバー。
オーナーの関口さん（通称エース）と柿沼さん（通称ファンタジスタ）は気さくでとても感じが良く、てきぱきとお仕事される姿が居心地の良い空間を醸成します。
様々なシチュエーション、ニーズを受け止める懐の深い「NUMBER ６」。
もちろんカフェタイムからクラフトビールを愉しむのも最高です！
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NUMBER ６(ナンバー シックス)
平日15：00－24：00（L.O.23:00）
土12：00－24：00（L.O.23:00）
日12：00－22：00（L.O.21:00）
祝12：00－22：00（L.O.21:00） or 24：00（L.O.23:00）
日本橋小網町16-3 若菱ビル 1F
https://www.number6-tokyo.com
https://www.instagram.com/number6tokyo/
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■最後に
行ってみたいと感じたカフェはありましたでしょうか・・・？このように日本橋には、オシャレなカフェだけでなく、和とスタイリッシュさが融合されたカフェ、夫婦の想いがつまったカフェ、バーやダイニングとしても楽しめるカフェなど様々なカフェがあり、町自体が比較的落ち着いた町なので、どのカフェも落ち着いた雰囲気で楽しむことができます。
今回紹介したカフェは、どれも日本橋新聞編集部が自信を持っておススメするカフェなので、ぜひ足を運んでみて頂けますと幸いです！
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